红酒多酚热销行榜

葡萄多酚,葡萄多酚,(Red Wine Polyphenols),也称红酒多酚、红葡萄多酚,萃取自红葡萄酒,而红葡萄酒俗称红酒。采用红葡萄酿造,发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得。研究发现红肉配红葡萄酒这种饮食习惯有益健康,红酒能防止摄入红肉或黑肉后血液中胆固醇积聚。葡萄含有相当大量的多酚物质,因此其萃取物已有明显的抗氧化功效;在经发酵成为葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更稳定,抗氧化能力大幅提升。红酒玫瑰面膜就是用红酒多酚制成的,美容。红酒中的多酚化合物超过50种,是所发现抗氧化物种类最多、抗氧化范围最广的物质。

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